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吃葡萄常能保护肝脏

字符:[大][中][小] 2014-9-13    意见数:1250    
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中医认为,葡萄扁平、甘氨酸,补气补血、更好壮的肌肉和骨骼、益肝阴、方便小便、舒金活血、温胃健脾、除烦解渴。现代医学证明,葡萄中的多酚是天然自由基清除剂,具有较更好的抗氧化活性,能有效地调节肝细胞的功能,抵抗或减少自由基对它们的伤害。也,它还具有抗炎作用,能给予细菌、病毒中的蛋白质结合,让他们生病。国外的研究已经证明,鲜葡萄、葡萄叶和葡萄干对病毒有抵抗力。

葡萄含有丰富的葡萄糖和多种维生素,来保护肝脏、减轻腹水和下肢水肿的作用非常明显,它还能提高血浆白蛋白的浓度,降低转氨酶含量。葡萄葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对脑神经有兴奋作用,它能改善给予肝炎相关的神经衰弱和疲劳症状。

葡萄中的果酸也能帮助消化、增加食欲,肝炎后脂肪肝的预防。葡萄干是肝炎患者补充铁的重要来源。葡萄根100~150在油炸水服下面,治疗黄疸型肝炎―定辅助效应。

葡萄中含有的天然生物活性物质,如OPC为什么它对肝脏有保护作用??国内外大量的研究成果表明,,肝炎、肝硬化、脂肪肝、肝癌、酒类和肝脏等肝病的发生、发展给予自由基损伤密切相关,自由基清除剂的临床应用也取得了良好的效果。尤其是最近几年,持续清除自由基的肝保护方法,它引起了国内外肝病专家的关注。进一步的研究发现,葡萄籽提取物OPC是从植物中发现的最有效的抗氧化剂之一,体内和体外实验表明,葡萄籽提取物的抗氧化作用,特异性维生素C更好20一次,特异性维生素E更好50一次。超抗氧化效率具有清除自由基的能力、肝保护作用。

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